メキシコ ポルセラナ 75% (ル・ショコラ・アラン・デュカス。レモンケーキ&カボスショコラ アソート LE CHOCOLAT。コフレ・ル・ショコラ No.4。業界人しか購入できない、貴重なチョコレートを使ったレシピ本。いろんなシェフのチョコレートを使ったレシピが満載です。焼き菓子、生ケーキ、ボンボンショコラやデザートの3冊セット現在は販売されていません。定価 3万円状態 新品同様#本#チョコレート#お菓子。おきがえ】SugarCups『ショコラーラ ~Choco Mint March。COCOON : 壱加画集。◇希少◇ Surfer's journal stand up 40冊セット